Een selectie van gerechten uit onze kaart



Portie gemengde sla

Portie asperges

Oet ôs Mooders keuken
Zoorvleis met dikke frieten, huisgemaakte mayonaise en appelmoes




Asperges op Limburgse wijze
Asperges op traditionele wijze met Limburgse slagersham, Kesselse roomboter en ei




Die is ‘t haasje                  
Gemarineerde en gegrilde varkenshaas op gemengde groenten met daarnaast witte en groene asperges en een mayonaise van amandel




Lentekriebels       
Lamsfilet gecombineerd met stoof van lam, verse asperges en een eigen jus




Obama’s Favourite   
Gegrilde Amerikaanse rundersteak geserveerd met een kroketje van maïs en augurk en een krachtige jus van rode Port




Asperges De Keverberg        
Duo van eend: gebakken eendenborst op verse asperges, vergezeld van zijn gekonfijt boutje en een krachtige jus van eend en sesam



  
Asperges de Rozentuin
Biefstuk van de haas met verse asperges, paté van ganzenlever en een eigen jus




Gewoon lekker        
Biefstuk van de haas, gesneden van Zuid-Amerikaans rund met saus naar keuze:
champignonroom,  peper, rode wijn of bearnaise
voorgerechten soepen hoofdgerechten dessert driegangenmenu

Heeft u een dieet?

Het is voor onze dieetkok geen probleem om, in overleg, uw diner glutenvrij of lactosevrij te verzorgen


€ 19,75

€ 12,75

 2,50

Oet  ôs mooders keuken

€ 18,75

€ 19,75

€ 21,75

€ 26,75

Asperges op Limburgse wijze

 8,00

€ 28,75

€ 24,75


Verzoekje!!
Wij zouden gezelschappen van 6 of meer personen vriendelijk willen verzoeken het aantal verschillende gerechten per gang te beperken tot 3 of 4. Om u daarbij te helpen beschikken wij eventueel over een 3-gangen keuzemenu van 30 euro p.p.
asperges op limburgse wijze-450.jpg die is t haasje-450.jpg
Die is ‘t haasje
lentekriebels-450.jpg
Lentekriebels
obamas favourite-450.jpg
Obama’s Favourite
asperges de keverberg-450.jpg
Asperges de Keverberg
asperges de rozentuin-450.jpg
Asperges de Rozentuin
oet os mooders keuken-300hoog.jpg
Klik met  muis op plaatjes
gewoon lekker-450.jpg
Gewoon lekker
hoofdgerecht vis. Hoofdgerechten
vlees / gevogelte